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Hinzugefügt Rezepte:	15
Rezept-Kategorien:	58
Gelesen:	1392

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ShoutboxPost Nr. 61
02.10.2023 00000010 02:50
Author: Bummes
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Oh no no Voten voten voten

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ShoutboxPost Nr. 60
30.09.2023 00000009 15:41
Author: MusicMan
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Profil | PM Schreiben

Liebe Hörer...bitte reicht noch neue Songs ein ...danköö

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ShoutboxPost Nr. 59
30.09.2023 00000009 07:43
Author: Dream Team
Ort:

Profil | PM Schreiben

Guten Morgen

Alles Gute zum Geburtstag von Redbean und Eule Beamaus

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ShoutboxPost Nr. 58
25.09.2023 00000009 09:10
Author: MusicMan
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Profil | PM Schreiben

Neue Songs wurden frei geschaltet..danke Floh

Offline

ShoutboxPost Nr. 57
24.09.2023 00000009 18:39
Author: MusicMan
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Neue Runde Hörer-Charts.. bitte reicht auch neue Titel ein ...lg MM

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Rezepte Details

Name	Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen und Champignons
Kurzbeschreibung	Schweinemedaillons mit Pfifferlingen und Champignons
Schlüsselwörter	Schweinemedaillons und Champignons
Hinzugefügt von	Haschi
Kategorie Name	Fleisch
Gelesen:	131 mal

Zutaten

Menge	Zutaten
1 großes	Schweinefilet(s) für 4 Personen
500 g	Champignons, frische
500 g	Pfifferlinge, frische
1 große	Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln)
2 oder 3 Zehe(n)	Knoblauch
4 EL	Öl
Etwas frischen	Thymian
Etwas frischen	Majoran
Salz , Pfeffer	und estwas Muskat
100g	Sahne
Nach bedarf	Paprikapulver, edelsüß

Rezept Zubereitung

Schritt Nr.	Zubereitung
1	Die Champignons und Pfifferlinge waschen und klein schneiden.
2	Die Zwiebel und den Knofi ebenfalls klein schneiden.
3	Das Schweinefilet in Medaillons zurechtschneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
4	Das Fleisch herausnehmen und in diesem Sud den Zwiebel mit Knofi anbraten. Die Pilze hinzugeben und mitschmoren lassen.
5	Das Pilzgemüse mit den Gewürzen abschmecken und die frischen Kräuter mit hinzugeben.